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Kategorie: Bäckerei/Gärvollautomat
Beschreibung: Abmessungen: 840 x 1070 x 2640 mm (BxTxH)
- Diagonalmaß 2910 mm -
- Mind. Diagonalmaß 2550 mm -
Türmaße: 720 x 1970 mm
wahlweise DIN-rechts oder DIN-links
Isolierung: 60 mm PU-Schaum (FCKW-frei)
Außenflächen: Edelstahl Leinenstruktur
Innenflächen: Edelstahl Blank
Boden: beheizt
Innenrammschutz: Edelstahlvierkantrohr
Kältetechnische Ausrüstung:
Temperaturbereich: - 20 / + 40 °C
Rel. Luftfeuchte: ca. 70 - 95 %
1 USK-Luftleitsystem aus Edelstahl
1 USK-Micro-Prozessor-Steuerung
1 USK-Impulsbefeuchtung mit 2 kg Befeuchtungsleistung
1 USK-Spezial-Verdampfer
Verdampferfläche 11,8 m², 1 Lüfter 115 Watt,
Lammellenabstand 4,5 mm
1 USK-Vollhermetik-Kälteaggregat
Kälteleistung: 2290 Watt bei - 10 °C
Kälteleistung: 1080 Watt bei - 30 °C Stikkenwagen nicht im Lieferumfang enthalten !
Kältemittel R 404 a (FCKW-frei)
Gesamtanschlußwert: 2,0 kW, 380 V
Artikelnummer:
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