Schockfroster

Premiere 2021: Der neue Schockfroster SCHOCK-PROFI-KOMPAKT

Neue moderne Steuerung und Design.

R 454C als LOM GWP (149) Kältemittel

Das Ass wenn es um das schnelle Einfrieren geht.

• Echter Schockfroster im Kompaktformat
• Für Bäckereien ausgelegt
• 1te Wahl für Brezen
• Hohe Leistungsreservern
• Tropentauglich für warme Umgebung

Vom Kältemeister gebaut - echte UNGERMANN Tradition.

 

 

• Steckerfertige Schockfroster

  Der steckerfertig SCHOCK-PROFI-KOMPAKT bietet enorme Leistung im kompakten Schrankformat.

  Ideal zum Frosten von Brezel, Plunder oder anderen Teiglingen.

  Leistungsdaten weit oberhalb der marktüblichen Schnellfroster.

  Tropentauglicher Kondensator um auch im warmen Umfeld Leistungs zu zeigen.

  18 x 60 / 80 Auflagewinkel mit besonders starkem Profil - auch bei hohen Lasten nicht krumm zu kriegen.

   

   

  

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• Professionelle Schockfrostanlagen.

  Für höchste Anforderungen werden Anlagen mit stehenden Verdampfern gebaut.

  Durch die direkte Einwirkung auf den Stikken wird eine enorme Abkühlleistung erreicht.

  Die Anlagen können als saugende oder blasende Anlagen ausgeführt werden - je nach Anforderung und Warenart.

  - Saugkühler werden gerne bei Dielenstapeln verwendet.

  - Blasende Systeme sind noch Leistungstärker und kommen bei hohen Volumen zum Einsatz.

  Schockfrostanlagen dieser Bauart können von einem bis zu 20 oder mehr Stikken gebaut werden. Bei vielen Stikken wird ein Transportsystem vorgesehen.